สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขาผู้ประกอบอาหาร อาชีพผู้ประกอบอาหารฮาลาล ชั้น 4

0.0

(0 รีวิว )

ไทย

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขาผู้ประกอบอาหาร อาชีพผู้ประกอบอาหารฮาลาล ชั้น 4

ระดับสูง
2 ชั่วโมง ชั่วโมง

รูปแบบ การเรียนรู้ที่ยืดหยุ่น
หมวดหมู่ TPQI

ลงทะเบียนตอนนี้

แบ่งปัน

เกี่ยวกับ

ทักษะที่คุณจะได้เรียนรู้

ผลลัพธ์

สิ่งที่รวมอยู่ในคอร์ส

หลักสูตรพัฒนาสมรรถนะตามมาตรฐานอาชีพ TPQI ผู้ประกอบอาหารฮาลาล ชั้น 4 (ระดับหัวหน้าครัวฮาลาล)

การบริหารจัดการครัวฮาลาลระดับสูง
การตรวจสอบและรับรองระบบฮาลาล (Halal Assurance System)
การพัฒนาสูตรอาหารฮาลาลเชิงพาณิชย์
การควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยอาหารฮาลาลตามมาตรฐานสากล

ผู้เรียนที่ผ่านการประเมินสมรรถนะตามมาตรฐานอาชีพ TPQI จะมีความสามารถทำงานในตำแหน่งหัวหน้าครัวฮาลาลหรือผู้จัดการฝ่ายผลิตอาหารฮาลาลได้ทันที และได้รับใบรับรองสมรรถนะอาชีพจาก TPQI อย่างเป็นทางการ