เตรียมให้พร้อมก่อนเปิดร้านกาแฟอย่างมืออาชีพ (จำนวน 12.5 ชั่วโมง)
วิทยากร คุณศิวกร บุญศิริชาญ ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ Thailand Barista Champion 2012 รองชนะเลิศ อันดับ 2 เวที Asean Barista Championship 2012 คุณกุลนิษฐ์ ช่วยเชื้อสาย เจ้าของกิจการ ร้านกาแฟ Mama Sloth Coffee

-
:จำนวน บทเรียน
-
ระดับเบื้องต้น
-
12 minutes
- Category TPQI
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจเปิดร้านกาแฟ หรือผู้ประกอบการที่ต้องการเสริมทักษะให้มีความเป็นมืออาชีพ เนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมตัวก่อนเปิดร้าน การเลือกวัตถุดิบ การบริหารต้นทุน เทคนิคการชงกาแฟแบบมืออาชีพ ไปจนถึงการสร้างแบรนด์ร้านกาแฟให้โดดเด่นในตลาด นอกจากนี้ยังรวมถึงการวางระบบงานในร้าน การจัดการลูกค้า และการบริหารทีมงาน เพื่อให้สามารถเปิดร้านได้อย่างมั่นใจและยั่งยืน
ขั้นตอนการเตรียมตัวก่อนเปิดร้านกาแฟและการวางแผนธุรกิจ
ทักษะการชงกาแฟและการควบคุมคุณภาพสินค้า
การบริหารต้นทุน วัตถุดิบ และระบบงานในร้านกาแฟ
เทคนิคการสร้างแบรนด์ร้านกาแฟให้โดดเด่นและน่าสนใจในตลาด
เข้าใจขั้นตอนการเตรียมตัวและการวางแผนก่อนเปิดร้านกาแฟ
สามารถชงกาแฟและบริหารจัดการร้านได้อย่างมืออาชีพ
มีความรู้ในการบริหารต้นทุนและการจัดการวัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ
พร้อมสำหรับการสร้างแบรนด์และวางระบบธุรกิจร้านกาแฟให้ประสบความสำเร็จ
วิดีโอเนื้อหาเต็มรูปแบบ สามารถเรียนซ้ำได้ตลอดชีพ
Workshop ฝึกปฏิบัติการชงกาแฟและบริหารร้านแบบมืออาชีพ
เอกสารประกอบการเรียนและแผนธุรกิจร้านกาแฟ
ใบประกาศนียบัตรรับรองการจบหลักสูตร (E-Certificate)
ผู้สอน / วิทยากร

-
0 รีวิว
-
17 students
-
0 course