สาขาอุตสาหกรรมอาหาร อาชีพนักวิทยาศาสตร์อาหาร (ด้านความปลอดภัยอาหาร) ชั้น 5

0.0

(0 รีวิว )

ไทย

สาขาอุตสาหกรรมอาหาร อาชีพนักวิทยาศาสตร์อาหาร (ด้านความปลอดภัยอาหาร) ชั้น 5

ระดับสูง
3 ชั่วโมง ชั่วโมง

รูปแบบ การเรียนรู้ที่ยืดหยุ่น
หมวดหมู่ TPQI

ลงทะเบียนตอนนี้

แบ่งปัน

เกี่ยวกับ

ทักษะที่คุณจะได้เรียนรู้

ผลลัพธ์

สิ่งที่รวมอยู่ในคอร์ส

พัฒนาสมรรถนะตามมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพอุตสาหกรรมอาหาร อาชีพนักวิทยาศาสตร์อาหาร (ด้านความปลอดภัยอาหาร) ชั้น 5 ของ TPQI

การวิเคราะห์อันตรายและกำหนดจุดควบคุมวิกฤต (HACCP ขั้นสูง)
การตรวจประเมินระบบความปลอดภัยอาหารตามมาตรฐานสากล (FSSC 22000, BRC, ISO 22000)
การสืบสวนและจัดการวิกฤตความปลอดภัยอาหาร
การพัฒนาและตรวจสอบความใช้ได้ของระบบ FSMS

ผู้เรียนที่ผ่านการประเมินสมรรถนะตามมาตรฐานอาชีพ TPQI ชั้น 5 จะได้รับใบรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ สาขานักวิทยาศาสตร์อาหาร (ด้านความปลอดภัยอาหาร) ชั้น 5 จากสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)