สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม สาขาเทคโนโลยีการเกษตร อาชีพนักเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ ระดับ 5

ศาสตร์ โภชนศาสตร์สัตว์ เทคนิคการเลี้ยง การจัดการโรงเรือน เทคโนโลยีฟาร์มอัจฉริยะ และมาตรฐานสุขภาพสัตว์ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ทั้งข้อมูลเชิงวิทยาศาสตร์และการประยุกต์ใช้ในฟาร์มจริง เพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และสร้างมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร (Food Safety)

เหมาะสำหรับผู้ทำงานในฟาร์มปศุสัตว์ โรงเรือนผลิตสัตว์ บริษัทอาหารสัตว์ หน่วยงานส่งเสริมการเกษตร หรือผู้ต้องการยกระดับทักษะในระบบการผลิตสัตว์แบบทันสมัย

• เทคโนโลยีการผลิตสัตว์สมัยใหม่ (Modern Animal Production Technology)

• โภชนศาสตร์สัตว์ (Animal Nutrition) และการจัดสูตรอาหาร

• การคัดเลือกพันธุ์สัตว์และการปรับปรุงพันธุ์

• ระบบฟาร์มอัตโนมัติและ IoT สำหรับฟาร์มปศุสัตว์

• การจัดการโรงเรือนตามหลักสุขาภิบาลสัตว์

• การป้องกันโรค การจัดการสุขภาพสัตว์ และ Biosafety

• การวิเคราะห์ผลผลิต เช่น FCR, ADG, อัตราการเจริญเติบโต

• การจัดการสิ่งแวดล้อมฟาร์มและของเสีย (Manure Management)

• การเป็นผู้นำทีมในฟาร์มและการประสานงานกับสัตวแพทย์

• สามารถออกแบบและวางระบบโรงเรือน/ฟาร์มตามหลักสุขาภิบาลและประสิทธิภาพการผลิต

• จัดการโภชนาการสัตว์และสัดส่วนอาหารได้เหมาะสมตามชนิดสัตว์และช่วงอายุ

• ใช้เทคโนโลยีการผลิต เช่น ระบบเซนเซอร์, ระบบให้อาหารอัตโนมัติ, โปรแกรมติดตามสุขภาพสัตว์

• วิเคราะห์อาการผิดปกติและควบคุมโรคในฟาร์มได้อย่างเป็นระบบ

• ประเมินผลผลิต เช่น น้ำหนักตัว การแปลงอาหารเป็นเนื้อ (FCR) อัตรารอด และปรับปรุงการเลี้ยง

• สามารถบริหารฟาร์มในระดับหัวหน้างานหรือผู้เชี่ยวชาญเทคโนโลยีได้

• วิดีโอสอนจากฟาร์มจริงและตัวอย่างเทคโนโลยีเลี้ยงสัตว์

• Workshop 1 ชั่วโมง (จำลองการคัดเลือกพันธุ์ + การวิเคราะห์สูตรอาหาร + การประเมินผลผลิต)

• ใบประกาศนียบัตรการสำเร็จหลักสูตรรับรองโดย TPQI